▌ JOVIFS 喬飛 | 婚前大事!喜餅的習俗與挑選訣竅

婚前大事!餅的習俗與挑選訣竅

婚嫁之前,喜餅是絕對不能少,女家送喜餅給親友就等於正式宣告家中有女兒將要出嫁。
隨著時代變遷,傳統習俗西化不少,而喜餅品種也從漢餅轉變成各式各樣的西式喜餅,但漢餅這一項傳統禮餅,至今仍是許多家庭婚嫁的最熱門選擇。



台灣發送喜餅,代表著二件事

一、宣示親友要結婚的好消息
二、代表對此件事的負責,不得反悔之意

禮餅又因地域和習俗的不同而各異,台灣習慣叫喜餅,一般都以結婚禮餅而統稱。有大盒和小盒之分,中式漢餅用於送老人家、長輩最好。在送喜帖的時候,禮餅要親自送給長輩,其他親友則可以禮餅代替,方便得體。
有人說,若沒有收到你家送來的喜餅、喜糖,就怎麼都不認為你女兒已經嫁了出去。

餅文化,其實也是一種學問

新娘不能吃自己的喜餅
最常見的說法是:
新娘吃掉自己的喜餅就像吃掉自己的幸福一樣
,而發給親朋好友是希望能將自己的喜氣分享給大家,
也因此沒有人會在與人分享的同時還吃掉自己的喜氣!
另外還有些說法,新娘若吃自己的喜餅表示:

﹡以後妳就是好吃懶做,嫁到婆家會招人怨

﹡把圓圓的喜餅吃畸角,婚姻會不圓滿

也有人說,只要不是拿去拜拜的喜餅就可以吃
,不過現在的人比較沒那麼多禮俗,
端視自己家裡有沒有此類喜餅的禁忌~~

選長輩、年輕人都喜歡的喜餅

喜餅是女方訂結婚要送人用的,
通常都是與比較親近的長輩、同事、朋友和左右鄰居等,
一起分享幸福喜氣之用,
贈送的對象亦如此,當然有些地方是男方也會有需要。

喜餅的口味一定不能差,而會收到喜餅的人通常分成:長輩&同輩(年輕人)

長輩:偏愛傳統口味喜餅(俗稱大餅)

通常長輩都比較喜歡傳統、喜氣大方又價位合理的喜餅,覺得這樣才有結婚辦喜事的感覺。
選購時,最好中西式的喜餅都能分別納入選購,若有預算考量,直接選擇中西合併的喜餅也是不錯的方法!

同輩(年輕人):實用性、造型及創意取勝

其實一般年輕人對喜餅比較沒太大的意見,
但若能在喜餅禮盒的造型設計上增添新穎獨特且實用的巧思,
不但討喜外,還能帶來不少討論話題!

喜餅在訂購數量上加上回給男方的,大部份以12盒西式+12盒小餅或者中西合併12盒。近親及家族輩分高的可西式+小餅。遠親、同事、朋友以西式為主,小餅依交情評估是否贈送;鄰居大部份贈送小餅,有包禮的可贈送西式喜餅。也有些地方男女雙方都需要發送喜餅,是依各地習俗而有所區別。

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